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アルコール分14%原材料米・米こうじ・醸造アルコール※(国産米100%使用)酒質/日本酒度辛口やや淡麗
爽やかな飲み心地としぼりたてのフレッシュな香味が口の中に広がる新鮮で飲み飽きかない生貯蔵酒
アルコール類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。年齢確認を行う場合があります
早春にできあがった純米吟醸酒を熱処理せず、しぼりたての風味を活かすため、そのまま瓶詰しました。 心地よい爽やかな香りと、ほんのり米の甘みを感じる生酒です。ほどよく冷やしてお召し上がりいただければ、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 日本酒度+-0 アルコール類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。年齢確認を行う場合があります。
特定名称 純米吟醸酒 日本酒度 +5 アルコール度数 14度以上15度未満 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原材料名 米・米こうじ ( 国産米100%使用 ) 精米歩合 60% 味わい すっきり 香り 華やか 甘辛 辛口 おすすめの飲み方 冷◎ 室温○ 温燗△ 1アルコール類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。年齢確認を行う場合があります。
米の品種: 麹米:長野県産 美山錦 掛米:長野県産 美山錦 精米歩合: 55%(全て自社で精米) 酵母: 7号系酵母 アルコール分: 15度 日本酒度: +3前後 酸度: 1.2前後 アミノ酸度: 0.8前後 飲み方: ◎冷酒・×常温・×燗酒 保存方法: 要冷蔵