「大地の品質（カリテラ）」と名づけられたワインにふさわしい味は、こういった取り組みの積み重ねで、さらに磨かれていくものと信じています。赤いチェリーや熟したプラムの豊かな果実味と、やさしいタンニンをもつまろやかな味わいが心地良く広がります。熟したブラックベリーのみずみずしさとスパイシーなコクをあわせもったワインです。 ブラックベリーやプラムの香りとオーク樽のヴァニラのニュアンスが感じられ、豊かな果実味となめらかなタンニンが調和した洗練された味わいです

ワインのヴィンテージについて】
比較的新しいヴィンテージのワインは、
稀に予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。
ｱﾙｺｰﾙ類の購入には､年齢制限があります｡
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています｡
年齢確認を行う場合があります。

生ハムのチーズロール
（いつも、生ハムのレシピですが簡単にできるので・・・）
材料
シェーブルチーズ　８０g、　生ハム　　8枚、　にんにく　少量、　バジルの葉　　５・６枚

作り方
１、にんにくをすりおろし、チーズと混ぜる
２、広げた生ハムに１をまんべんなく塗り、バジルを芯にして巻く
これで出来上がり。ね＾＾かんたんでしょ？