金賞受賞！
非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘みと上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らか。ネロ・ダーヴォラ種は、シチリア特産の黒ブドウ品種。適度な産と豊かな果実の味わいで、近年人気上昇中の品種。イタリア国内でも非常に消費量が高い。

ワインのヴィンテージについて】
比較的新しいヴィンテージのワインは、
稀に予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。

ｱﾙｺｰﾙ類の購入には､年齢制限があります｡
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています｡
年齢確認を行う場合があります。

ゴーヤーのカレーツナ和え
夏に向くスタミナ料理です。素揚げにしたゴーヤーにカレー風味の味をつけ、さらにツナと和えた一品。塩ゴーヤーをつくっておけば、それをそのまま活用できます。ごはんやソーメンなどと合わせたり、そのままおつまみにいかがでしょうか。早く飲みたいので、簡単な料理にしました。旬のものなら、ゴーヤーは100円ぐらいだし、ツナ缶も500円はしない。それで豊かなワイン生活ができるなら嬉しいですね。

材料（2人分）
ゴーヤ 1本、 　ツナ 1缶（80g) 、　カレー粉 小さじ1、 　塩 小さじ1