【ブドウ品種】：ﾒﾙﾛｰ44％、ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ39％、ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ17％
【ALC度数】 12.85 % キャップ仕様 コルク
【種類　　】 赤ワイン 色 赤
【味わい 】ミディアムボディ 飲み頃温度 15℃
【生産地 】フランス／ボルドー

深みのある赤色に紫色の光沢、新鮮な果実の風味の中に力強くスパイシーな香りを感じます。凝縮感のある味わいで、熟した果実のニュアンスもあります。飲みごろ温度；15度瑞々しい果実の香りに微かなスパイス香が感じられ、口の中で凝縮された果実味が広がりとろけるような味わいが魅力です。

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20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています｡
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刺身醤油もいいのですが、誰がお醤油って決めたのでしょうか・・・
お刺身に合うソースの作ってみましょう
葱ソース
ねぎ８０g（みじん切り）
酒小さじ１
しょうゆ大さじ1
さとう大さじ１
水大さじ２
白ごま小さじ１
きゅうり　角切り

甘酢ソース
フレンチドレッシング大さじ４
しょうゆ大さじ２
さとう少々
しょうが（せん切り） １５g
セロリ（粗みじん） ４０g
トマト（１cm位の角切り） １５０g
しそ（せん切り） ４枚